簡単ひと工夫☆中華風ぶっかけそうめん レシピ・作り方

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アクセラ姫
ごま油とちょっぴり醤油を入れるだけで　「中華風ぶっかけそうめん」に♪いつもの「和テイスト」に飽きたら　いかがでしょ？(*´∀｀*)
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材料（1人分）

そうめん
100g
お湯（そうめんを茹でるための）
適量
●めんつゆ
40ml
●水
40ml
●ごま油
大さじ1/2
●醤油
ちょっぴり
お好きなトッピング（唐辛子・ネギ・ごま）
適量

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし　その間にどんぶりに●を入れ混ぜる。
    （トッピングにネギを入れる方はネギを刻む。）
  2. 2
    湯が沸いたら　そうめんを
    指定時間茹でる。茹であがったら水でしめ、ざるで水を切って　どんぶりに投入。
    お好きなトッピングをのせ
    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはありません！（笑） 辛いのが苦手でなければ　個人的に一味or七味唐辛子のトッピングがオススメです♪

きっかけ

いつもの「和」テイストのぶっかけそうめんもいいですが　 ちょっとした工夫で「中華」な味わいにならないか 試してみたらできました(*´∀｀*)

公開日：2012/05/10
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
簡単 ぶっかけそうめん そうめん 中華風
料理名
ぶっかけそうめん

このレシピを作ったユーザ

アクセラ姫 趣味が懸賞・モニターなため、 主なMYレシピは　当選した商品を利用したレシピ展開です。 簡単！即席！ズボラ系が多いです(ﾉ∀`) ブログ記事では　当選品詳細を日々更新中♪ ＭＹブログ「アクセラ姫のとにかく毎日ハプニング」 http://plaza.rakuten.co.jp/axela5555555555/

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