鶏胸肉で、鶏天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に☆を混ぜ、皮と油を除き削ぎ切りにした鶏肉を入れてもみ込み、１０分ほどおきます。

2. 2

   ★を混ぜて二つに分け、それぞれ、黒ゴマとゆかりを混ぜて衣にします。

3. 3

   １８０度に熱した油で、鶏肉に衣を付けてからりと揚げます。