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鶏胸肉1枚で簡単ナゲット レシピ・作り方

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プーさんベア—
自分でミンチにすることでヘルシーにできるので&鶏胸の方が安いので…(^v^)
みんながつくった数 2

材料(3人分)

鶏胸肉(皮なし)
1枚
1個
塩こしょう
少々
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は調理前に10分ほど冷凍庫へ(切りやすいので)
  2. 2
    とりにくを2cm角のサイコロ状にきり、ビニール袋にいれて包丁の持ち手の裏か麺棒でたたきます。
  3. 3
    手順2の中へ残りの材料入しっかり揉みます。
  4. 4
    袋の角を切って、180度に熱した油に一口サイズに絞り落とし揚げます。で両面をこんがり美味しく揚げたら好みのサラダと盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

手順2でたたくことで繊維がつぶれ食感がなんともいえないですよ❤

きっかけ

マクドのナゲットが大好きな子供へ❤

公開日:2012/04/11

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
ナゲット 鶏胸肉 簡単 短時間
料理名
チキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/25 20:02
おいしかったです!
∠ぽん

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