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かぼちゃと豆のシンプルサラダ レシピ・作り方
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yushiYUTOT
何時もは、かぼちゃサラダに味噌を少し入れますが、塩麹に変えてみました。おいしくいただきました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
かぼちゃ
1/5個
サラダに豆(130g)
1袋
☆マヨネーズ
大匙1
☆プラス糀 生塩糀、粗挽きマスタード
各中匙1
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作り方
1
豆はザルに空け、かぼちゃはさいころに切りシリコンスチーマーに入れてレンジで2分半ほど(柔らかくなるまで)加熱します。
2
ボールに材料を全て入れて、混ぜ合わせます。
3
プラス塩麹 生塩麹を使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃをいつもと違った食べ方で。
公開日:2012/03/08
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃと豆のサラダ
このレシピを作ったユーザ
yushiYUTOT
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/22 16:45
マスタード残ってて無事使えて良かったです。塩麹と合わせると劇的に美味しいですね(⌒▽⌒)
さやか8208
つくれぽありがとうございます♪
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