材料(4個人分)
- ●冷ご飯
- 120グラム
- ●白玉粉
- 大さじ5
- ●水
- 大さじ3
- ●砂糖
- 大さじ2
- ●塩
- ひとつまみ
- しょうゆ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに●を入れ、よく混ぜる。
四等分にし、手でおせんべい型にする。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、1を入れる。
両面こんがりやけたら、しょうゆを上からまわしかけ、再度両面香ばしく焼き上げる。
おいしくなるコツ
海苔を巻くとさらに美味しいです。
きっかけ
おやつに。
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