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七味たっぷり山菜の味噌汁 レシピ・作り方

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kura-rirakkuma
味噌汁に唐辛子はとてもあいます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

こごみ
8本程度
味噌
お玉1/2
だし
小さじ1
水
500ｃｃ
七味唐辛子
5振り程度
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作り方

  1. 1
    こごみを3センチくらいにきっておく。鍋にお湯をわかしたら、こごみをいれて、だしと、味噌をといていく。
  2. 2
    沸騰する手前で火をとめて、お椀によそったら、七味唐辛子をたっぷりかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山菜は山に家族でとりにいったり、新鮮な食材なので、おいしいです。

きっかけ

寒い日だったので、暖まるように七味をたっぷりの味噌汁を作りました。

公開日：2012/02/16
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

kura-rirakkuma

つくったよレポート（ 2 件）

2013/05/13 12:19
こごみの味噌汁を初めて作りました。 心配で油揚げも入れちゃいました。 初夏の味ですね。
シマちゃん7803
つくレポありがとうございます★ 油揚げ入りでおいしそうです♪
2013/05/11 21:34
・みそ汁に七味！ ・美味しいレシピありがとうございました。（*^_^*）
夏はぜ
つくレポありがとうございます♪ きれいな色のこごみですね☆

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