長い^^ウインナーロールキャベツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
キャベツは芯の部分をそぎ、レンジで加熱ししんなりさせておく(巻きやすいように）。 - 2 ボウルに、合いびき肉、玉ねぎ、人参、●の調味料を加え、よく混ぜこねておく。
- 3 ①のキャベツを広げ、②の肉だねを丸めおき、その肉だね中央にウインナーを入れ、巻いていく。巻き終わりは短く折ったパスタでとめる。
- 4 ③のロールキャベツを鍋に敷き詰め、かぶる程度の水を加え、火にかける。
- 5 沸騰したら、コンソメを入れ、ケチャップをかけ、弱火～中火でことこと煮込む。
- 6 中まで火が通れば完成！！
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関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
ぴぐ
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