パリパリ☆揚げせんべい レシピ・作り方

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ひよつん
餃子の皮、余ってしまった時に、作ります。
子供に大人気。
これだけ作って欲しいと言われたり。
簡単おやつになります。

材料(4人分)

餃子の皮
16枚
少々

作り方

  1. 1
    揚げ油を170度に熱し、餃子の皮を1枚ずつ入れる。
  2. 2
    油に入れた瞬間から、ぶわーっと1.2倍位に皮が広がるので、広がりがおさまったら、裏返して、裏も揚げる。
  3. 3
    油が切れたら、塩をふりかけ、できあがり。

おいしくなるコツ

塩味だけでなく、カレー粉をまぶしたり、きなこをまぶしても、違う味のせんべいを楽しめます。お気に入りを是非見つけて下さい。

きっかけ

残った餃子の皮。 消費に困って揚げてみたら。 意外に美味しい! 子供も喜ぶ、おやつに変身。

公開日:2012/03/04

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
関連キーワード
餃子の皮 消費 簡単 せんべい
料理名
餃子の皮揚げ

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