ほっと一息お茶気分♪ほろにがぜんざい レシピ・作り方

ほっと一息お茶気分♪ほろにがぜんざい
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
甘みの中に、ほろ苦さがあって、お茶気分も同時に味わえます。

材料(1人分)

  • 1個
  • 緑茶 150cc
  • 市販の粒あんorこしあん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 餅は、耐熱器や、カップに入れ、レンジで30~40秒チンして、柔らかくしておく。
    少し膨らんできたら、すぐにレンジを止めてください。
  2. 2 お鍋に、緑茶、あんこ、砂糖、塩を入れ、あんこをよく溶かす。
  3. 3 1の器に、2を注ぐ。

きっかけ

大人味

おいしくなるコツ

緑茶は濃いめが美味しいです。

  • レシピID:1140005186
  • 公開日:2012/01/17
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カテゴリ
ぜんざい
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ぜんざい おしるこ ようかん 緑茶
料理名
ぜんざい
ぺるく〜ろ
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