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簡単!おでん蕎麦 レシピ・作り方

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れんど
作りおきおでんのスープ、具材を使って、
即行あったかおでん蕎麦をつくりました。

ぅう、うまぃですw
みんながつくった数 2

材料(1人分)

干蕎麦
1束
おでん:別レシピ参照
適宜
めんつゆ
小さじ1
かつお粉
少々
長ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    ほたて天と大根のおでん
    :別レシピ(ID:1140004876)
    等を用意します。
    具材は食べやすくカットします。
    長ねぎは小口切りにします。
  2. 2
    別鍋で干蕎麦を指定時間茹で、水にさらしてザルにとります。
    このあと蕎麦とどんぶりは熱湯に潜らせてさっとあたため直します。
  3. 3
    どんぶりに2の蕎麦、めんつゆ、1のおでんスープ、具材(ほたて天、大根等)、長ねぎを入れ、かつお粉をふって出来上がりです。

おいしくなるコツ

おでんにかつお粉、さばいわし粉をふるのは、しぞ~かおでんでは普通のことです。 なければおかかをふっても同様に美味しいです。 具材、スープの味付けはお好みでアレンジしてください。

きっかけ

作りおきおでんの具材とスープを活用して、即行あったかお蕎麦を

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
関連キーワード
おでん 蕎麦 しぞ〜か 大根
料理名
おでん蕎麦

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら   れんどと連動! れんどトレンドww  :http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート( 2 件)

2022/01/04 18:51
うまくできました
料理初心者丸
つくレポありがとうございます(^^)♪
2020/11/10 15:55
鰹節で作ってみました。おいしかったです。
げそ天
げそ天さん、おいしそうなつくレポ感謝です♪ ( ˘ω˘)スヤァ

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