フライパンで簡単♪ さつまいもグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもは一口大に切り、レンジでやわらかくしておく。
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- 2
- 玉ねぎ、6~7mmの薄切り。
鶏もも肉、一口大に切る。
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- 3
- フライパンで、バター大1と、玉ねぎ、鶏もも肉をいためる。少し炒待ったら、塩コショウをして炒める。
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- 4
- 火が通ったら、バター大1をいれる。
バターが溶けたら、小麦粉を入れいためる。
小麦粉にバターがなじんだら牛乳を少しずつかき混ぜながら入れる。
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- 5
- ぐつぐつ、とろみがついてきたら、チーズを1つかみ入れふたをする。
チーズが溶けたら出来上がり。
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- 6
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きっかけ
子供が、幼稚園のお芋堀でいっぱい持って帰って来てくれたので、作ってみました。
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