ふっかふか！キスのフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キスは頭を切り落とし、お腹を切り開き、内臓を取り出し、水洗いし、ｻﾞﾙにあげ、水気を切る。
   軽く塩コショウをまぶしておく。

2. 2

   ボールに●を入れ、まぜ、つけ粉を作る。
   牛乳は森永おいしい牛乳↓♪

3. 3

   キスに2をたっぷりつけ揚げ油で揚げる。
   衣が軽いので、キスがぷかぷか浮いて、まんべんなく揚げにくいので、さいばしでコロコロ回したり、押さえたりして、まんべんなくきつね色に揚げる。