あわびの酢和え レシピ・作り方

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ぴぐ
レモンと酢の酸味が効いたおしゃれな１品です。

材料（１人分）

あわび
１個
●すし酢
大さじ１
●レモン汁
小さじ１
●砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1
    アワビは、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    合わせた●の調味料をかけ、馴染ませる。
  3. 3
    少しおいてから皿にならべれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

穀物酢でも大丈夫です＾＾ その場合は少し砂糖を加えて下さい。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日：2011/11/26
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関連情報

カテゴリ
あんこう
料理名
あわびの酢和え

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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