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めちゃ簡単☆即席シチューグラタン レシピ・作り方

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ケイコココ
シチューだけで楽しんだあと、また違う楽しみができて一石二鳥です

材料(4人分)

シチューのルウ
5皿分
バター
適量
玉ねぎ
大1個
人参
1本
ひき肉
100g
ウインナー
4、5本
じゃがいも
2個
グラタン用マカロニ
50g
ピザ用チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ひき肉を炒める。
    ひき肉の色が変わったらじゃがいも、人参、ウインナーもいれて炒める。
  2. 2
    水をいれて、沸騰後中火にして10分程度火にかける。
    お野菜が柔らかくなったら、火をとめてルウを入れ、溶けたらまた弱火で3分ほど火にかけ、牛乳を入れ、シチューができあがり。
  3. 3
    別の鍋にたっぷりめの湯を沸かし、マカロニを表示時間の半分ほど茹でる。
    その後、シチューのお鍋にマカロニを移し、5分ほど火にかける。
  4. 4
    耐熱皿にバターを薄くぬり、グラタンの入ったシチューをいれる。
    チーズをのせ、さらにパン粉を少しのせる。
  5. 5
    230度のオーブンで7分〜10分温める。
    焦げ目がついたら完成!

おいしくなるコツ

シチューを濃いめにするか、牛乳でうすくのばすかお好みで。だれでも美味しくつくれちゃいまーす。

きっかけ

温かいものが食べたくて、お昼にシチューを作ったけど、夕飯、なにも思いつかず、シチューがたくさん残っていたので、もしかして美味しいかもとひらめいて。

公開日:2011/11/16

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
関連キーワード
簡単 即席 温まるもの
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

ケイコココ はじめまして。 子供中心の生活満喫中。 美味しくてカワイイもの、日々探してます。

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