厚揚げ・かぶの葉でマーボー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉は、４センチ程のざく切りにし、茎と葉に分けておきます。

2. 2

   厚揚げは、厚みを半分にし魚焼グリルで3分程焼き、細切りします。

3. 3

   フライパンに水と麻婆豆腐たれを表示どおりに入れ、☆を追加して煮立たせ、かぶの葉の茎、葉、厚揚げの順に加えます。

4. 4

   添付のとろみ粉でとろみをつけたら、一煮たちさせて火を止めます。