あんこ入り♪ホットケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- 牛乳 140cc
- 卵 1個
- こしあん 250グラム
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れホイッパーで良く混ぜる
- 2 フライパンを熱し、弱火にしたらスプーンで生地を入れ丸くする。(大きめフライパンで一度に4個程焼けます。)
- 3 生地の上にあんこを乗せ、その上から更に生地を乗せる(あんこが隠れるように)
-
4
生地がプツプツしてきたら裏返して更に焼く
→出来上がり
きっかけ
鯛焼きが食べたくて、でも鯛焼きの型がないのでホットケーキにあんこを入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
小さめに作ると中まで火が通りやすく、失敗なくできます。今川焼のようでそうでない、美味しいおやつです。
- レシピID:1140003833
- 公開日:2011/10/29
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ホットケーキ
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