ﾌﾗｲﾊﾟﾝで手軽！抹茶あんこロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにホットケーキミックス、塩を入れ、水または牛乳で溶く。
   その後、抹茶シロップを加え混ぜる。

2. 2

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を少々ひき、1を流し入れる。
   ﾌﾗｲﾊﾟﾝを傾けながら、ﾌﾗｲﾊﾟﾝ一杯に生地をのばす。

3. 3

   蓋をして、弱火でゆっくり焼く。焦げやすいので、火加減には十分注意。
   底が固まってきたら、フライ返しでひっくり返す。
   もう片面も焼く。焼けたらお皿に取り置く。

4. 4

   まきすの上に、サランラップを縦長に敷き、その上に、焼き上がった生地をのせ、あんこを塗る。
   巻き終わり部分は５センチほどあんこ塗らずにおいておく。

5. 5

   手前の生地から、指と手のひらでくるくる巻いていく。
   巻き終わったらすぐ、サランラップでくるむ。

6. 6

   まきすでくるみ、ぎゅっと握る。そのまま冷蔵庫で30分程休ませると、きれいな形に固まります。

7. 7

   お好みの厚さに切ってください。
   あんこのぐるぐる模様がかわいいです。