肉なしヘルシー◎ちくわと根菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは、縦横半分に切る。
   大根は、1cm厚のいちょう切り。
   にんじんは、1cm厚の半月切り。
   しいたけは、4等分。

2. 2

   鍋に[１]をすべて入れて、
   ★を上からまわしかけ、
   フタをして中火で加熱。

3. 3

   沸騰したら、全体をよく混ぜ、
   弱火に落とし、時々混ぜながら
   15～20分煮込んで完成。