玄米で簡単！卵のパラパラチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米ごはんは事前に炊いて冷ましたものを１杯分用意します。
   （ラップして冷蔵していたものを使いました）

2. 2

   タマネギ、ウインナーは食べやすくカットします。
   器に卵を割り入れ塩コショウして混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油、２のウインナーを入れて弱火で炒め、油が馴染んだらタマネギを加えて柔らかくなるまで炒めます。

4. 4

   ２の卵に１の玄米ごはんを入れて混ぜほぐしてすぐに、３のフライパンに加えて平らに広げます。

5. 5

   中火で１分焼いたらフライ返しでざっくりと返しながら混ぜて、全体がパラパラになるまで水分を飛ばして出来上がりです。