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簡単☆そうめんのかけつゆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぴぐ
温かいそうめんを食べるときはつゆは別♪
かけて食べます^^
材料(2人分)
水
300
なす
1本
えのき
3分の1
めんつゆ
規定量
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作り方
1
なすは半月切りにし、水につけておく。
えのきは洗っておく。
2
水を沸かし、なす、えのきを入れ、柔らかくなるまで煮る。
3
柔らかくなったら、規定の分量のめんつゆを入れる。
4
完成!
別に茹でたそうめんに、こちらのアツアツつゆをかけて召し上がれ^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家はいつもスガキヤのだしつゆです。 甘みがきいて美味しいですよ^^
きっかけ
母から教わりました。
公開日:2011/09/28
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関連情報
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料理名
そうめんのつゆ
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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