まとめて作って常備するといろいろに使えて便利です。 仕上がりのお好みでつゆ多めにするとよりしっとりとできます。 小海老の風味を活かして薄味にしています。 濃い味がいい方は醤油、ハチミツ等、調味料からアレンジしてください。
乾燥小海老をやさしく戻してレンチンして佃煮風に仕上げる
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