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ブロッコリーのカレー風味ピカタ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
ブロッコリーを茹でたら、味がいまいちだったので、アレンジしてみました。

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
2個
☆粉チーズ
大さじ2
☆小麦粉
大さじ1
☆ハーブソルト
適宜
☆カレー粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを食べやすく切り分け塩茹でします。
  2. 2
    袋に☆を混ぜ、ブロッコリーを入れて振り混ぜ、溶き卵を加えてまぶします。
  3. 3
    フライパンに油を引き、ブロッコリーを卵液毎入れ、重ならないよう並べて両面焼きます。

きっかけ

ブロッコリーをいつもと違った食べ方で。

公開日:2011/05/22

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのカレー風味ピカタ

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