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トマトポトフパスタ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
kura-rirakkuma
パスタが好きなので、トマトソースとしてパスタにのせたらおいしいと思い作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ジャガイモ
4個
人参
1本
玉ねぎ
2個
しめじ
1パック
ベーコン
5枚
ホールトマト缶
1缶
コンソメ
2個
塩、コショウ
少々
パスタ
2人分
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作り方
1
じゃがいも、人参の皮をむいて1口大に切っておきレンジで5分チンしておく。タマネギも細かくきっておき、シメジも食べやすい大きさに分けておく。ベーコンも5等分くらいにきっておく。
2
油を熱した鍋に野菜とベーコンを入れて軽く炒める。ホールトマトをいれて、水を具材がひたる程度にいれたらコンソメをいれて火にかける。
3
大きめの鍋でパスタをゆでておく。
4
沸騰したら火を少しよわめて、さらに7分程火にかけて、塩コショウで味をつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモ人参は、火が通るまで時間がかかるので、先にレンジでチンしておくと、時間短縮です。
きっかけ
ポトフを沢山作ったので、パスタにかけて食べました。
公開日:2011/04/29
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトソースパスタ
このレシピを作ったユーザ
kura-rirakkuma
つくったよレポート(
1
件)
2015/10/25 13:19
具沢山で美味しかったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます。具沢山で美味しそうです♪
関連カテゴリ
トマト
トマト缶
トマトソース
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