圧力なべ★角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に豚肉、しょうがをいれて、ひたひたに水を入れて、沸騰してから加圧10分。

2. 2

   お湯をすてて、肉を水洗いして、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ★の調味料を鍋にいれて、お肉を入れて、加圧5分。
   加圧が終わったらゆで卵を入れておく。

4. 4

   しばらしくたら、軽く火をかけながら水溶き片栗粉をいれて、とろみがついたら完成です。