材料（１人分）
- 冷凍ごはん
- 1膳分
- 納豆
- １パック
- 卵
- １個
- 万能ネギ
- 少々
作り方
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- 1
- どんぶりに冷凍ごはんをのせ、レンチンでごはんも器もアツアツにします。
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- 2
- 納豆に付属のタレを入れて、３０回以上よく捏ね、卵を割り入れてかき混ぜ、万能ネギの小口切りを加えます。
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- 3
- １のどんぶりに２の卵納豆をかけて、ざっくりと混ぜていただきます。
おいしくなるコツ
卵の甘みは常温に近い方が感じやすいとのことですので、
いただく卵、納豆は、早めに冷蔵庫から出して、常温に戻しておくとよいでしょう。
卵納豆は納豆をまず、良く捏ねて粘らせてから、卵を加えるのが、一番のポイントです。
きっかけ
シンプルに卵納豆ごはんをおいしくいただく