時短！　冷凍にんにくしょうが板レシピ・作り方

Name: 時短！ 冷凍にんにくしょうが板
Total time: 10 min
Yield: 1板
Ingredients: にんにく 6玉程; しょうが 2かたまり程

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約10分
500円前後

ぺるく〜ろ

ﾆﾝﾆｸしょうがは、何に入れてもおいしいですが、そのつど刻むと、面倒なので、一気に作り置き！あると便利♪

材料（1板人分）

にんにく: 6玉程

しょうが: 2かたまり程

作り方

1

ﾆﾝﾆｸは皮をむき刻む。
しょうがは皮付きのまま刻む。（皮がきらいな方はむいてください）
2

ビニール袋に、ﾆﾝﾆｸ、しょうがを入れ、よく混ぜる。袋の中の空気を抜き、輪ゴム等で袋の口をしばり、
板状にし、冷凍庫に入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく薄く板状にすると、ポキポキ割って使いやすいです。ﾆﾝﾆｸ、しょうがはお好きな分量でｏｋです

きっかけ

料理のひとてまを軽減！

公開日：2011/02/22

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。