シンプル★たこ焼き＆えび焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにたこ焼き粉・卵・水を入れて、よく混ぜ合わせて泡立てます。
   
   ※水は2～3回に分けて入れると良いでしょう。均一に混ざります。

2. 2

   具材（たこ、えび等）を細かく切っておきます。
   
   ※ブツ切りのたこやむきえびは、もう2等分くらい切るとよいでしょう。

3. 3

   たこ焼き器を3分程度あらかじめ熱しておき、油を薄くひきます。たこ焼き器の穴の8分目くらいまで生地を流しこんで、具材を入れます。

4. 4

   さらに上から生地を穴のフチいっぱいまでかけます。
   まわりが固まりかけてきたら竹串などを指して裏返します。

5. 5

   竹串でこまめに返しながら、5～10分程度焼きます。
   
   ※たこ焼器により焼き時間は異なると思いますが、だいたいこのくらいです。

6. 6

   焼きあがったら、お好みで、ソース、かつおぶし、青のり、マヨネーズ等をかけて、完成です！