フランス麦の穂豚の豚バラ大根レシピ・作り方

Name: フランス麦の穂豚の豚バラ大根
Total time: 1 h
Yield: １
Ingredients: フランス麦の穂豚の豚バラ塊 400gくらい; 大根 ３㎝くらい; ☆トップバリュすき焼きのたれ おたま１; ☆マルコメ糀甘酒の素 おたま１; ☆水 600㎖; ☆にんにくのすりおろし 小さじ２くらい; ☆生姜のすりおろし 小さじ２くらい; ☆鷹の爪 １本; ☆料理酒 大さじ２; ☆みりん 大さじ２

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約1時間
1,000円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

フランス麦の穂豚の豚バラ塊、大根、トップバリュすき焼きのたれ、マルコメ糀甘酒の素、水、にんにくと生姜のすりおろし、鷹の爪、料理酒、みりん。

材料（１人分）

フランス麦の穂豚の豚バラ塊: 400gくらい

大根: ３㎝くらい

☆トップバリュすき焼きのたれ: おたま１

☆マルコメ糀甘酒の素: おたま１

☆水: 600㎖

☆にんにくのすりおろし: 小さじ２くらい

☆生姜のすりおろし: 小さじ２くらい

☆鷹の爪: １本

☆料理酒: 大さじ２

☆みりん: 大さじ２

作り方

1

大根の皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2

フランス麦の穂豚の豚バラ塊を食べやすい大きさに切る。
3

鍋に☆の材料と１と２を入れて、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで玉子も煮ると美味しいです。お好みで辛子をつけて食べてください！

きっかけ

フランス麦の穂豚の豚バラ塊で作ってみたかったので作りました！

公開日：2023/08/01

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。