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牛肉とミニトマト、きゅうり、玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
スイートチリソース、オイスターソース、ナンプラー、にんにくと生姜のすりおろし。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

牛かたロース切り落とし
256g
ミニトマト
5~6個
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
☆スイートチリソース
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆ナンプラー
小さじ1
☆にんにくのすりおろし
小さじ1
☆生姜のすりおろし
小さじ1
塩コショウ
適量
炒め用キャノーラ油
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうりを洗って食べやすい大きさに切って、ミニトマトを洗ってヘタをとって半分に切る。
  2. 2
    玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ☆のスイートチリソースなどでたれを作る。
  4. 4
    フライパンにキャノーラ油を入れて、きゅうり、玉ねぎ、牛かたロース切り落とし、ミニトマトの順に炒める。
  5. 5
    4に3を入れて絡めて味を馴染ませる。
  6. 6
    仕上げに塩コショウを適量、振って出来上がり。

おいしくなるコツ

汁気を少し煮詰めるように、牛肉がかたくならないように!

きっかけ

スイートチリソースなどで美味しいたれができたので作りました!

公開日:2022/06/10

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り玉ねぎプチトマトきゅうり

このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。 いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。 お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。 よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。

つくったよレポート( 1 件)

2024/08/07 19:20
美味しかったです♪
ミロ34
こんばんは♪ありがとうございます♥

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