生姜と大葉香る＊鮭の炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: 生姜と大葉香る＊鮭の炊き込みご飯
Total time: 10 min
Yield: 2合
Ingredients: お米 2合; にんじん 1/3本; ちくわ 2本; 生姜 少量; 鮭（切り身） 1切; ○だしの素 1袋; ○みりん 大さじ1; ○醤油 大さじ1; 大葉 5〜6枚

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CocoNut kitchen

セットしたら炊飯器にお任せ！
大葉がいいアクセントに♪

材料（2合人分）

お米: 2合

にんじん: 1/3本

ちくわ: 2本

生姜: 少量

鮭（切り身）: 1切

○だしの素: 1袋

○みりん: 大さじ1

○醤油: 大さじ1

大葉: 5〜6枚

作り方

1

人参・ちくわ・生姜は小さく刻み、研いだお米と一緒にお釜に入れる
2

鮭は洗って水分を拭き取り、骨を除いてからお釜に入れる
（刻まなくて良い）
3

○を加えた後、メモリより若干少なめに水（分量外）を入れる
4

炊き込みモードで炊飯する
5

炊き上がったら鮭をほぐし混ぜて器盛り、大葉をちぎり入れたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは薄めに。

きっかけ

鮭が余ったので

公開日：2022/05/07

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このレシピを作ったユーザ

CocoNut kitchen 永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。私を含め、食べることが大好き♡ 毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！基本的に簡単、時短スピードメニューです☺ パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！たまーにお菓子作りもします☺ 気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)