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さっぱり簡単!セロリの酢漬け レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
もちきんさん
体調管理に食物繊維と美肌
材料(3人分)
セロリ
2本
塩
小1/3
かんたん酢
100cc
作り方
1
セロリの硬い筋を包丁でそぐ。
2
茎の部分を0.5~1㎝幅の斜め切りにする。
3
切ったセロリをタッパーに入れ、塩をふりまぜる。
4
かんたん酢を入れまぜ、フタをしたら、冷蔵庫で2時間寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パリパリ食感を残したいので、うすすぎないように切る。
きっかけ
食物繊維で腸活したかったから。
公開日:2022/03/09
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もちきんさん
日々の料理の記録に始めてみました。 食べ盛りなメンズ&美容女子の母です。 毎日ゆる~くお料理してます。 どうぞよろしくお願いいたします!
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