さつまいも＊ねっとり＊スイートポテト＊バレンタイン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは洗って、濡れた状態でアルミホイルを巻いて密封する

2. 2

   180度のグリルオーブンで50分程度焼く
   (大きさによって時間調整)
   ＊竹串が刺さるくらいまで柔らかくなればOK

3. 3

   アルミホイルからさつまいもを取り出し、縦半分にカットする

4. 4

   スプーンで中身をくり抜き、○と混ぜ合わせる
   ＊皮は捨てないで！
   ＊皮からギリギリをくり抜くと破れてしまうので注意

5. 5

   4で混ぜ合わせた中身を、また皮へ戻し、
   表面に卵黄を塗る

6. 6

   新しいアルミホイルに乗せて、
   220度のグリルオーブンで3〜5分焼く

7. 7

   表面がしっかり固まったら、黒胡麻を散らして完成