お弁当に！お手軽グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、鶏胸肉を細かく切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、鶏胸肉を炒めます。鶏胸肉に火が通ったら、玉ねぎとにんじんを加えて更に炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら、火を止めて小麦粉を入れます。全体になじませたあと、牛乳を加えて弱火にかけます。

4. 4

   牛乳にとろみがついたら、火を止めてアルミカップに入れます。

5. 5

   とろけるチーズをかけて、オーブントースターに入れます。チーズに焼き目がついたら完成です。