簡単！豚肉とキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを手で細かくちぎります。

2. 2

   ◆をボウルに入れ、よくかき混ぜてからキャベツを加えて全体になじませます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引き、中火で豚肉を焼きます。両面に焼き目がついたら、一度火を止めて余分な油を拭き取ります。

4. 4

   豚肉の上から2のキャベツを流し入れ、蓋をして弱火にかけます。

5. 5

   焼き目がついたら裏返し、15分ほど蒸し焼きにして、全体に火が通ったら完成です。

6. 6

   お好みでソースと青のり、かつお節をかけてお召し上がりください。