幼児食に活用。野菜のみじん切り冷凍ストック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。フードプロセッサーやチョッパーを使うと楽です。

2. 2

   フライパンにごま油と、みじん切りにした野菜を全て入れ、５分～10分炒める。

3. 3

   冷凍できるタッパーなどに入れ、冷凍する。だいたい２週間くらいで使いきって下さい。