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甘酒で作る車麩の煮物 レシピ・作り方

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chicakitchen
砂糖の代わりに甘酒で作ると体に良さそう&美味しくなる気がします

材料(2人分)

車麩
4個
人参
1本
玉ねぎ
4分の1個
1カップ
だしの素
小さじ2分の1
醤油
大さじ2
甘酒(2倍希釈のもの)
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、人参は乱切り、車麩は説明書通りに戻して食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    電気圧力鍋に水、調味料を全てと人参、玉ねぎを入れて4分圧力をかけて煮る。
  3. 3
    車麩を入れて、車麩に味が染みたら完成。

おいしくなるコツ

普通の鍋の場合はにんじんを小さく切ると良いと思います

きっかけ

車麩をお肉の代わりに

公開日:2021/04/14

関連情報

カテゴリ
その他の煮物圧力鍋で作る野菜のおかず夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理その他の乾物

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