ミートソースアレンジ＊トマトカレー＊キーマカレーレシピ・作り方

Name: ミートソースアレンジ＊トマトカレー＊キーマカレー
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 玉ねぎ 1玉; にんじん 1本; 茄子 1本; ピーマン 2個; じゃがいも 1〜2個; スナップエンドウ(飾り) 4個; ○ミートソース(パスタソース) 1袋; ○固形カレールー 5〜6個; ○玉葱ペースト 1個; ○水 1Ｌ程度; ○ガラムマサラ 少量

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CocoNut kitchen

野菜たっぷり！
トマト缶を買い忘れて、急遽ミートソースを使用しました！

材料（4人分）

玉ねぎ: 1玉

にんじん: 1本

茄子: 1本

ピーマン: 2個

じゃがいも: 1〜2個

スナップエンドウ(飾り): 4個

○ミートソース(パスタソース): 1袋

○固形カレールー: 5〜6個

○玉葱ペースト: 1個

○水: 1Ｌ程度

○ガラムマサラ: 少量

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作り方

1

野菜類は全て粗みじん切りか小さめの角切りにしておく
2

フライパンに全ての野菜を入れ、炒める
3

野菜がしんなりしたら、○を加えてよく混ぜ、煮立たせる
4

アクを取って弱火でコトコト煮込んだら完成！
5

固形ルーの種類によって、水の量は調整してください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は均一の大きさに切る方が良いです

きっかけ

トマト缶を買い忘れた！な時にたまたまあったパスタソースを使って♪

公開日：2021/03/10

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このレシピを作ったユーザ

CocoNut kitchen 永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。私を含め、食べることが大好き♡ 毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！基本的に簡単、時短スピードメニューです☺ パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！たまーにお菓子作りもします☺ 気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)