パウンド型で＊ケークサレ風オムレツレシピ・作り方

Name: パウンド型で＊ケークサレ風オムレツ
Total time: 1 h
Yield: 型1個
Ingredients: ☆タマネギ・人参 各1/2; ☆ピーマン 2個; ☆エリンギ・茄子 各1本; ☆ソーセージ 1〜2本; ○ピザ用チーズ スプーン2杯; ○卵 4個; ○コンソメ キューブ1個分; ○小麦粉 大さじ2; ○牛乳 大さじ2〜3; 塩胡椒・にんにく 少量; オリーブオイル・バター 少量

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CocoNut kitchen

あと一品欲しい！朝ご飯のおかずに！野菜不足解消に！パーティーに！

材料（型1個人分）

☆タマネギ・人参: 各1/2

☆ピーマン: 2個

☆エリンギ・茄子: 各1本

☆ソーセージ: 1〜2本

○ピザ用チーズ: スプーン2杯

○卵: 4個

○コンソメ: キューブ1個分

○小麦粉: 大さじ2

○牛乳: 大さじ2〜3

塩胡椒・にんにく: 少量

オリーブオイル・バター: 少量

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作り方

1

☆の具材をそれぞれ粗めのみじん切りにする
2

オーブンを200度に予熱しておく
パウンド型にオーブンシートを敷いておく
3

1の具材をフライパンでオリーブオイル・にんにく・塩胡椒・バターで炒める
4

○の材料を混ぜ合わせる
5

3の具材をパウンド型に入れ、○の卵液を具材の上から流し込む
6

予熱したオーブンに入れて35分焼く
竹串に卵液がつかなくなれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しい！冷凍保存もできます♪

きっかけ

あと一品欲しいな〜と思ったので☆

公開日：2020/06/16

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このレシピを作ったユーザ

CocoNut kitchen 永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。私を含め、食べることが大好き♡ 毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！基本的に簡単、時短スピードメニューです☺ パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！たまーにお菓子作りもします☺ 気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)