あつあつのエビのスナック餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パナメイエビの殻をむいて背わたをとって、半分に切る。

2. 2

   １とはんぺんをフードプロセッサーにかけて、生姜のすりおろしと塩と料理酒を混ぜる。

3. 3

   餃子の皮に大葉をのせて、とろけるチーズスライスをのせて、２をのせて包む。

4. 4

   油でカリカリに揚げる。