あさりとじゃがいものアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗って皮をむいて、適当に切る。

2. 2

   パプリカを洗って、適当に切る。

3. 3

   鍋にオリーブオイルとS&Bアヒージョシーズニングとにんにくのすりおろし、生姜のすりおろしと鷹の爪を入れて、弱火で温める。

4. 4

   ３が温まったら、じゃがいもから入れて、しばらくしてパプリカ、最後にあさりを入れて、鍋に蓋をして弱火で火をとおす。

5. 5

   オリーブオイルを舐めてみて、味が薄かったら塩(岩塩でもいい)を足して出来上がり。