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厚揚げとピーマンの生姜甘醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Dai__chan
ショウガ風味の甘醤油が食欲をそそります。
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
ピーマン
5個
A
ショウガすりおろし
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
Aを混ぜ合わせておきます。
2
厚揚げは1cm幅ほどの食べやすい大きさに切り、ピーマンは乱切りにします。
3
フライパンに油を引き厚揚げとピーマンを中火で炒め、ピーマンが少ししんなりしたらAを加えて炒め合わせれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げレシピを増やしたくて。
公開日:2018/08/25
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このレシピを作ったユーザ
Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ
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