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ブロッコリーの茎とツナのオイマヨ炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Dai__chan
ブロッコリーの茎はつぼみより栄養価が高いみたいなので、捨てずに食べちゃいましょう。
材料(2人分)
ブロッコリーの茎
1本分
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
すりゴマ白
小さじ1
作り方
1
ブロッコリーの茎はよく洗って2,3mm程度の輪切りにし、ラップをしてレンジ600Wで2分チンします。
2
フライパンにマヨネーズを引いたら、ブロッコリーの茎を中火で1分ほど炒めます。
3
油を切ったツナとオイスターソースを加え、さらに1分ほど炒めれば完成です。すりゴマをかけて食べると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茎を捨てるのがもったいないので。
公開日:2018/05/15
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ
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