から揚げ ^( 'Θ' )^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を ひとくち大に切る。
   土生姜を すりおろしておく。

2. 2

   厚手のビニール袋に 醤油、にんにく、生姜おろし汁、鶏もも肉を入れて揉みこむ。

3. 3

   ②のビニール袋に 小麦粉、片栗粉、から揚げ粉を入れて軽く揉んで揚げていきます。

4. 4

   170℃で いい色になったら出来上がり！