【ハロウィン2016】おばけのかぼちゃマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは小さく切り電子レンジにかけてやわらかくし、マッシュして冷ましておく。

2. 2

   オーブンを190℃にあたためる。
   マフィン型にマフィンカップを敷く。
   aを合わせてふるう。

3. 3

   1のかぼちゃのマッシュにbを順に加え、その都度泡立て器でよく混ぜる。

4. 4

   ふるっておいた粉類を加え、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜる。

5. 5

   マフィン型に6等分に生地を流し、190℃のオーブンで18〜20分焼く。
   型からはずし、完全に冷ましておく。

6. 6

   クリームチーズを泡立て器で柔らかく練り、グラニュー糖、バニラオイル、生クリームも加えてよく混ぜる。

7. 7

   丸口金をつけた絞り袋に入れる。（ボウルの中に絞ってみて、柔らかすぎるようなら冷蔵庫に入れて冷やす）

8. 8

   マフィンの上におばけの形にしぼり、チョコチップで目をつける。