ウニ醤油deコロコロサラダ冷奴♪ レシピ・作り方

Name: ウニ醤油deコロコロサラダ冷奴♪
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: 3パックセットのきぬこし豆腐 ２パック; トマト 1/2個; キュウリ １/２本; にんじん 1/3本; アボカド １/２個; オクラ 4本; ラディッシュ 2個; かつおぶし 1パック; マヨネーズ 大さじ１; ウニ醤油 大さじ１

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約10分
100円以下

Cherry2005

お豆腐だけの冷奴は飽きちゃうけど、お野菜たっぷりでヘルシー＆ウニ醤油で美味しい冷奴。
いっぱい食べても罪悪感無し＾＾ｂ

材料（２～３人分）

3パックセットのきぬこし豆腐: ２パック

トマト: 1/2個

キュウリ: １/２本

にんじん: 1/3本

アボカド: １/２個

オクラ: 4本

ラディッシュ: 2個

かつおぶし: 1パック

マヨネーズ: 大さじ１

ウニ醤油: 大さじ１

作り方

1

オクラはさっとゆでて輪切りに。
他の野菜は３～５ｍｍの賽の目切りに。
2

食べやすい大きさに切ったお豆腐を器に盛る。
3

①の野菜を乗せる。
4

マヨネーズとウニ醤油を掛ける。
5

かつおぶしを乗っけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は野菜室にあるものなんでもＯＫです。マヨネーズ、ウニ醤油の量はお好みで調節してください。

きっかけ

お豆腐にウニ醤油だけでも美味しいけど、それだけじゃもったいないので、サラダ感覚で。

公開日：2016/06/29

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このレシピを作ったユーザ

Cherry2005 こんにちは＾＾食べるの大好き主婦です＾＾簡単レシピが大好きです（笑）レシピを参考にさせていただく方が多いですが、よろしくおねがいいたします☆ 彩りよくすることでバランスの取れたお弁当になるかなと心がけています。簡単なキャラ弁をお弁当箱のふたを開けた時の子どもの顔を想像しながら作って、自分の記録用にレシピを載せています＾ｍ＾