離乳食後期～レバーふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーは、下処理をして、水洗いしてから、１０分以上牛乳に浸しておく。

2. 2

   鶏レバーを取りだし、水洗いして水を切ってから、小鍋に入れて、かぶる程度の水と玉ねぎの皮を入れて、２０分程炊く。

3. 3

   お湯を切ったレバーを、裏ごしする。

4. 4

   熱したフライパンで、パラパラになるまで弱火で熱する。

5. 5

   バットに取りだし、青のりを混ぜてあら熱を取る。

6. 6

   出来上がり(・∀・)