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お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味 レシピ・作り方

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小みかん
毎日のお弁当に人参の飾り切りがあるのと無いのでは見た目が大違い!飾り切り人参を冷凍常備して毎朝これで味付けしています♪
みんながつくった数 14

材料(2人分)

●飾り切り人参
4~6枚
●麺つゆ(濃縮タイプ)
小さじ1
●水
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    暇な時にお好きな型で飾り切り人参を作っておく。厚さは5mm~1cm位が良いです。
  2. 2
    ジップロックに入れて冷凍しておきます。冷凍したにんじんは2週間位で使い切りましょう。
  3. 3
    耐熱の器に●をすべて入れて電子レンジで2分間チンし、しばらくそのままにしておきます。
  4. 4
    キッチンペーパーなどで汁気を拭きとり、お弁当の盛り付けの仕上げに使います。型抜きした人参でも大丈夫ですが、飾り切りを施した方がより素敵に見えます。
  5. 5
    こちらのハートは型抜きした後、面取りをしました。ふっくら可愛いハートの人参になりました♪型抜き+面取りもオススメです。

おいしくなるコツ

麺つゆはメーカーによって味が違うので何度か作ってお好みの味付けにしてください。

きっかけ

お弁当の見た目をよくする人参の飾り切りを毎日作るのは大変なので、簡単に出来る方法を考えました。

公開日:2016/05/28

関連情報

カテゴリ
にんじん赤色系のおかずかわいいおかず運動会のお弁当キャラ弁
関連キーワード
人参 型抜き 飾り切り かざり切り
料理名
お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味

このレシピを作ったユーザ

小みかん フルタイムで働いているワーママ、こみかんです(o゚ω゚o) 8歳児と9歳児がいます♪ 仕事しているので ちゃちゃっと美味しく出来る 料理の勉強中です♪

つくったよレポート( 3 件)

2021/02/26 21:17
これをストックしだしたら、朝ラクだしお弁当も華やかになるし助かってます♪
yayucoti
そうなんです〜お弁当に便利で華やかになりますよね♪これからもぜひぜひ使ってやってください(^^)
2021/01/04 16:03
おせちの煮しめに。お弁当のおかずにも活躍しています!
ゆりよう
美しいお煮しめですね!そこに添えていただいて、お弁当にも使っていただけていてとてもうれしいです(^^)

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