タコライス風ワンプレートごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず半熟目玉焼きを作ります。フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を熱し中火で1分焼いたらお水小さじ1（分量外）を入れて蓋をして2分〜3分蒸し焼きにする。出来上がったら皿にあげる

2. 2

   同じフライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を引いて、中火で豚ひき肉を炒める。

3. 3

   お肉に半分くらい火が通ったら焼肉のたれをいれて汁気がなくなるまで炒める。

4. 4

   お皿にごはんをよそって、ごはんの上に炒めたお肉を乗せて更にその上に半熟目玉焼きを乗せて、カットしたトマトと茹でたブロッコリーを添えたら完成です！