野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ねぎ、小松菜、豚かたロース薄切りはあらみじん切りに、人参はみじん切りにする。

2. 2

   ボールに卵をわり、だし汁と小麦粉を入れてよく混ぜる

3. 3

   2に1を入れてざっくり全体を混ぜる。

4. 4

   フライパンに中火で油を熱し、3の半分を入れて両面焼き色がつくまで焼いて出来上がり

5. 5

   残りの種も同様にやく。