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味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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こにゃんぴー
汁まで飲めちゃう

材料（一人人分）

うどん
1袋
水
400g
とりももにく
20g
長ネギ
半分
油揚げ
半分
○味噌
大さじ2
○砂糖
大さじ半分
○みりん
こさじ1
○顆粒だし
こさじ1
○酒
大さじ1
卵
1個
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作り方

  1. 1
    とりもも肉は一口大、ネギは斜め切り、油揚げはせんぎりにする
  2. 2
    鍋に水と1を入れ沸騰したらうどんを入れ3分ぐらい煮る
  3. 3
    2に○を入れ5分ぐらい煮込む
  4. 4
    卵を割り入れ3分ぐらい煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人のお昼ご飯に

公開日：2015/01/07
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カテゴリ
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